有多個相關實驗都證實了提高蛋白質攝取對於消脂減肥有正面作用。例如在其中一個進行了23星期的實驗裏使用乳清蛋白(whey protein)將蛋白質攝取由12%提高至23%，原本健康但是超重甚至癡肥的人平均減低體脂2.8kg。
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